Documento legal

Política de Privacidade

Última atualização: 6 de outubro de 2026

Esta política explica como tratamos os dados pessoais de quem visita o site juliadiloreto.com ou entra em contato para contratar os serviços da chef Julia Di Loreto, em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018 — LGPD).

1. Quem é responsável pelos seus dados

É por esse e-mail que você fala com a gente sobre qualquer assunto desta política, inclusive para exercer os seus direitos (seção 8).

2. Quais dados coletamos

• Formulário de contato: nome, e-mail, WhatsApp (opcional), serviço de interesse, data e número de pessoas (opcionais) e a mensagem que você escrever.
• Conversas diretas: o que você nos enviar por WhatsApp, e-mail ou telefone — por exemplo, endereço do evento, preferências e restrições alimentares.
• Navegação: estatísticas de acesso agregadas e anônimas (páginas vistas, país, tipo de aparelho), medidas sem cookies, e dados técnicos como endereço IP e navegador, registrados pelos provedores de hospedagem para segurança e funcionamento do site.

Informações sobre alergias e restrições alimentares podem envolver dados de saúde. Pedimos apenas o necessário para preparar um menu seguro e usamos essas informações somente para isso.

3. Para que usamos

• Responder ao seu pedido e preparar a proposta de menu e o orçamento.
• Combinar os detalhes e prestar o serviço contratado.
• Cumprir obrigações legais e fiscais, como a emissão de nota fiscal.
• Manter o site seguro e entender, de forma agregada, como ele é usado.

Não vendemos dados pessoais e não usamos seus dados para enviar publicidade.

4. Bases legais

• Procedimentos preliminares e execução de contrato, a seu pedido (art. 7º, V) — responder ao contato, orçar e prestar o serviço.
• Cumprimento de obrigação legal (art. 7º, II) — registros fiscais e contábeis.
• Legítimo interesse (art. 7º, IX) — segurança do site e estatísticas agregadas.
• Tutela da saúde e consentimento (art. 11) — informações sobre alergias e restrições, usadas apenas para preparar as refeições com segurança.

5. Com quem compartilhamos

Seus dados são tratados por fornecedores que prestam serviços para o funcionamento do site e do atendimento, apenas na medida necessária:

• Vercel — hospedagem do site e estatísticas de acesso.
• Supabase — banco de dados onde ficam guardadas as mensagens do formulário.
• Resend — envio dos e-mails gerados pelo formulário.
• ImprovMX e Google (Gmail) — recebimento dos e-mails enviados para contato@juliadiloreto.com.
• Google Fonts — fontes tipográficas do site.
• Curator.io — exibição das fotos do Instagram no site.
• Meta (WhatsApp e Instagram) — quando você escolhe falar com a gente por esses canais.

Alguns desses fornecedores armazenam dados fora do Brasil. Nesses casos, a transferência internacional se apoia nas garantias contratuais e de segurança oferecidas por eles, conforme o art. 33 da LGPD. Também podemos compartilhar dados quando exigido por lei ou por ordem de autoridade competente.

6. Cookies

O site não usa cookies próprios de publicidade ou rastreamento, e as estatísticas de acesso são medidas sem cookies. A galeria do Instagram é carregada por um serviço de terceiros (Curator.io), que pode usar tecnologias próprias conforme a política de privacidade dele.

7. Por quanto tempo guardamos

Mantemos os dados pelo tempo necessário para atender ao seu pedido e manter o histórico do atendimento. Se houver contratação, guardamos os registros pelos prazos exigidos pela legislação fiscal e civil. Fora dessas hipóteses, você pode pedir a exclusão a qualquer momento.

8. Seus direitos

Pela LGPD (art. 18), você pode pedir, a qualquer momento:

• confirmação de que tratamos seus dados e acesso a eles;
• correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados;
• anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou tratados em desconformidade;
• portabilidade dos dados;
• informação sobre com quem compartilhamos seus dados;
• eliminação dos dados tratados com base no seu consentimento e revogação desse consentimento.

Para isso, escreva para contato@juliadiloreto.com. Respondemos dentro dos prazos da LGPD. Você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).

9. Segurança

O site usa conexão criptografada (HTTPS), e o acesso às mensagens do formulário é restrito a quem cuida do atendimento. Nenhum sistema é totalmente imune a falhas, mas adotamos medidas razoáveis para proteger seus dados.

10. Alterações nesta política

Podemos atualizar esta política para refletir mudanças no site ou na legislação. A data da última atualização fica sempre no topo desta página.